Resep Makanan: Cara Membuat Ekado Udang Dengan Mudah

Kamis, 5 Agustus 2021 15:36 WIB

Share
Resep Makanan: Cara Membuat Ekado Udang Dengan Mudah/Pinterest
Resep Makanan: Cara Membuat Ekado Udang Dengan Mudah/Pinterest

SEMARANG, POSKOTAJATENG.CO.ID,

Gorengan sederhana seperti ekado yang dapat anda buat sendiri di rumah dengan resep dan cara yang sederhana. Ekado merupakan ragam gorengan yang banyak diminati, selain teksturnya yang crispy.

Ekado merupakan gorengan yangn menyerupai buntelan yang diikat pada bagian ujungnya kemudian berisi daging dan udang ditambah dengan telur puyuh yang yummi.

Untuk membuat ekado tidak membutuhkan banyak waktu, anda dapat mempersiapkannya kurang dari 60 menit. Selain itu, bentuknya yang unik dan citarasa yang enak dapat dijadikan salah satu pilihan untuk anda menyediakan bekal si kecil.

 

Cara Membuat dan Memasak Ekkado Rumahan:

  1. Langkah pertama yang bisa anda lakukan adalah dengan mencampur udang yang sudah dicincang dengan suda kue, aduk hingga merata, kemudian diamkan kurang lebih 10 menit.
  2. Selanjutnya siapkan mangkuk dan masukan daging ayam,wortel.Aduk hingga merata
  3. Setelah diaduk masukan merica, minyak wijen,kecap asin, saus tiram,gula pasir dan kaldu bubuk hingga merata.
  4. Kemudian tambahkan pula telur kocok dengan tepung sagu,aduk hingga merata kembali. Sisihkan
  5. Ambil kembang tahu yang sudah direndam selama satu menit, buat melebar.
  6. Kemudian letakan satu lembar kulit kembang tahu pada talenan, isi dengan menggunakan adonan kurang lebih satu sendok makan dan berikan telur puyuh pada bagian tengah.
  7. Satukan bagian ujung kembang tahu, kemudian ikat menggunakan daun pucai atau menggunakan benang kasur.
  8. Selanjutnya lakukan hingga semua bahan habis.
  9. Panaskan dandang dan kukus semua bahan kurang lebih 15 menit. Angkat

Selamat mencoba resep makanan membuat ekkado dirumah - TA

Komentar
limit 500 karakter
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE.
0 Komentar
Berita Terpopuler